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新聞來源:玩全台灣旅遊網/2019-6-10
【不一樣的台南之旅】十字街 x 府城人小旅行特色遊程路線x台南中西區深度之旅

 

【玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導】這段「十字街X府城人的小旅行」顧名思義就是以十字為旅遊路線,看見在地產業、在地生活和在地人的用心,一早九點從「吳萬春香舖」開始一連串精采的導覽遊程,走過百年香鋪、一級古蹟廟宇、刺繡體驗、吃半甲子歷史鴨肉羹,還有府城伴手禮鹹酸甜、天然沁涼冬瓜茶、算命街漫遊,最後順著新美街繞回大井頭,行程路線安排得恰到好處,輕鬆走一天!

 

 

「吳萬春香鋪」

 

位在永福路上,百年信譽是台南觀光旅遊推薦造訪的老店/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
位在永福路上,百年信譽是台南觀光旅遊推薦造訪的老店/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

至今仍堅持遵循古法手工製香,並採用傳統中藥材配方,自然散發出烏沉、檀木清香,早已是府城最富歲月的古味。做香的素材原料很多種,他們以沉香、桂香、檀香和中藥材等香料去製成,做出來的香材天然不用化學材料,對人體較少負擔,品質有口皆碑,一直都是附近民眾與廟宇買香的第一選擇,聽說還有外地遊客專程來此買香。

 

老師傅正賣力的做著香,一邊親切為我們解說整個流程/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
老師傅正賣力的做著香,一邊親切為我們解說整個流程/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

老師傅抓著一大束約數百支竹枝,浸入一旁水桶裡,接著把竹枝均勻沾滾竹篩上的香粉,讓竹枝一次次扇狀開合,重複翻打約三~四次,最後遵從天然日曬的傳統製法,將香放置曬香架上,拿到屋頂曝曬乾燥即算完成。

 

到二樓準備來曬香囉!將香枝攤開來平放於架上曝曬是較為簡單也方便的做法/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
到二樓準備來曬香囉!將香枝攤開來平放於架上曝曬是較為簡單也方便的做法/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

「吳萬春香鋪」依然堅持以古法手工製香,代代相傳至今走過了百年之久/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
「吳萬春香鋪」依然堅持以古法手工製香,代代相傳至今走過了百年之久/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

在面對機械化快速且大量製香與大陸製香流入台灣等競爭壓力下,不偷工減料也絕不賣劣等品,對於品質的要求甚高,始終做著良心事業,好香名聲傳千里,「吳萬春香鋪」早已是台灣大名鼎鼎的製香老店之一

 

 

「光彩繡莊」

 

傳承傳統閩式刺繡,以製作八仙彩、神衣等宗教繡品聞名/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
傳承傳統閩式刺繡,以製作八仙彩、神衣等宗教繡品聞名/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

「光彩繡莊」目前繡莊裡的刺繡師傅都是大師級的手藝,幾乎各個都拿過地方工藝獎項,被譽為府城老繡才的林玉泉師傅也透過各種創作,提升刺繡工藝的藝術價值,受到中國廉價刺繡品大舉入侵,嚴重打擊台灣刺繡業,市場逐漸萎縮的狀況下,導致台南市原有十幾家繡莊至今僅剩零散幾家,而「光彩繡莊」走過五十年歷史,傳承閩式繡,至今仍致力推廣這項傳統工藝

 

有「府城秀才」、「最會刺繡的男人」等美名的林玉泉老師傅/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
有「府城秀才」、「最會刺繡的男人」等美名的林玉泉老師傅/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

從林師傅一言一行中感受到他對刺繡這項傳統技藝投入滿滿的熱情,也透過刺繡教學、電視台採訪及學校授課方式,宣揚著刺繡文化老技藝

 

「光彩繡莊」位於永福路上,紅色招牌下保留著臺南重要的老技藝/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
「光彩繡莊」位於永福路上,紅色招牌下保留著臺南重要的老技藝/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

真沒想到還能有刺繡小體驗,滿心期待地坐下來小試身手/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
真沒想到還能有刺繡小體驗,滿心期待地坐下來小試身手/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

縫一隻阿喵整整花了伙伴們一個多小時時間彩色阿喵這眼神我喜歡/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
縫一隻阿喵整整花了伙伴們一個多小時時間彩色阿喵這眼神我喜歡/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

不用擔心不會縫或縫得不好,過程中只要有不懂的地方都可以向師傅們詢問,剛開始一直學不起來「藏針」,也是最後才慢慢上手一些基本技巧

 

 

「東巧鴨肉羹專賣店」

 

吃了一碗小碗的鴨肉米粉羹,滑溜米粉輕一抿就斷,醋酸微微伴隨/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
吃了一碗小碗的鴨肉米粉羹,滑溜米粉輕一抿就斷,醋酸微微伴隨/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

午餐時間要來吃這間走過半甲子歷史的「東巧鴨肉羹專賣店」,鴨肉料理選項豐富,尤其又以鮮甜的鴨肉羹湯更為饕客所津津樂道,鴨肉肉質軟嫩有彈性,且沒有過多腥味或油膩,泡進湯裡帶出蠻甘純的滋味

 

 

「祀典武廟」

 

從「東巧鴨肉羹店」門口就能看見斜對面武廟/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
從「東巧鴨肉羹店」門口就能看見斜對面武廟/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

「祀典武廟」列屬國家一級古蹟/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
「祀典武廟」列屬國家一級古蹟/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

「祀典武廟」是台南相當知名的古蹟景點,列屬國家一級古蹟,也是唯一擁有「祀典」尊崇之武廟,武廟格局宏偉、文物豐美、崇高地位,廟宇文化之悠久受世人所尊崇

 

其中又以乾隆五十九年台澎丘道楊廷理所題之「大丈夫」之匾額最為著名/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
其中又以乾隆五十九年台澎丘道楊廷理所題之「大丈夫」之匾額最為著名/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

廟內典藏文物豐富,除咸豐所賜御匾「萬世人極」匾額外,另有「至聖至神」、「文武聖人」、「大丈夫」等多個府城名匾

 

每殿都有不同祀奉神明/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
每殿都有不同祀奉神明/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

擁有三進三殿的祀典武廟,第一進正殿祭祀關公,第二進為祭祀武聖三代祖先,第三進則為佛教的觀音菩薩與十八羅漢,此外,後進有祭祀文昌帝君的西社與配置廂房的小花園

 

緊鄰永福路一側的大片紅色山牆是其最大特色,屋脊構畫之天際線,被譽為是祀典武廟最美的角度/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
緊鄰永福路一側的大片紅色山牆是其最大特色,屋脊構畫之天際線,被譽為是祀典武廟最美的角度/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

武廟山牆全長66公尺高約5公尺,一氣呵成的壯闊更顯廟勢雄偉凜然,走過300多年歷史,祀典武廟是台南人心中具特殊地位的信仰中心

 

 

「吳萬春蜜餞」

 

開始漫步細遊,走進武廟旁這條窄窄的石板巷“算命街”。/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
開始漫步細遊,走進武廟旁這條窄窄的石板巷“算命街”。/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

走沒多久看見前方的同行友人都停下腳步,原來位於巷弄裡的「吳萬春蜜餞」是我們的下一站,準備一嚐懷舊精緻的古早風味,鹹酸甜直透人心的蜜餞。

 

道地本土好滋味,府城伴手禮之選,讓台灣人重溫兒時的鹹酸甜記憶/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
道地本土好滋味,府城伴手禮之選,讓台灣人重溫兒時的鹹酸甜記憶/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

「吳萬春蜜餞」創立於西元1985年,走過府城30年風華,老闆正是我們今天的導覽人吳老師,也是「吳萬春香鋪」的第四代,至今榮獲不少優質榮譽獎項,也多次參與台南美食節展出,販賣各式古早味蜜餞、健康果乾及純天然養生產品,深受府城民眾喜愛。

 

道地本土好滋味/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
道地本土好滋味/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

蜜餞精選當地新鮮蔬果,於台灣產地製作生產,並採用傳統加工法調製而成,製造過程可靠衛生,蜜餞製作講求天然,除了糖之外完全不使用任何人工添加物與防腐劑,沒有太過刺激的甜味,果香味清淡爽口,口感細緻紮實有咬勁

 

販賣各式古早味蜜餞、健康果乾及純天然養生產品,深受府城民眾喜愛/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
販賣各式古早味蜜餞、健康果乾及純天然養生產品,深受府城民眾喜愛/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

 

「兩角銀古早味冬瓜茶」

 

在「大天后宮」導覽之前,「兩角銀古早味冬瓜茶」正等著我們先去解渴。/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
在「大天后宮」導覽之前,「兩角銀古早味冬瓜茶」正等著我們先去解渴。/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

算算時間差不多是下午兩點多,頭頂上艷陽依舊非常強烈的曬,一路上這樣走過來,能規劃在「兩角銀」稍做休息喝飲品實在太適合不過了。「兩角銀冬瓜茶」位於寧靜巷弄中,大天后宮前百公尺位置,西元1880年創立,擁有百年老字號的歷史古早味

 

原味冬瓜茶甜得好舒服/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
原味冬瓜茶甜得好舒服/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

原味冬瓜茶甜得好舒服,不會死甜,入喉清涼滑順,喝一口含在嘴裡,讓甘醇的香氣慢慢釋放開來,多加了山粉圓讓口感更多添一分層次,並不會搶味

 

老闆細心講解製成步驟/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
老闆細心講解製成步驟/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

老闆話剛說完,竟拿出店裡的鎮店之寶,傳說中最初代裝冬瓜茶的瓶子/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
老闆話剛說完,竟拿出店裡的鎮店之寶,傳說中最初代裝冬瓜茶的瓶子/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

從冬瓜挑選、甜份比例到耗時熬煮,每個細節都馬虎不得,老闆細心講解製成步驟,話語間穿插些「兩角銀」多年來的點滴故事,老闆介紹時,一直聞得到香氣逼人的甜味,冬瓜本身其實不會甜,冬瓜茶是以冬瓜加糖熬煮而成,而「兩角銀」的糖選用砂糖而非糖漿,且每種冬瓜茶的甜度在熬煮時就已經固定好囉!以純冬瓜熬煮,堅持不加化學成分,讓客人喝到最天然的冬瓜茶飲。

 

 

「祀典大天后宮」

 

穿過府城頗具歷史的「算命街」來到著名一級古蹟/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
穿過府城頗具歷史的「算命街」來到著名一級古蹟/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

第一次入內造訪「祀典大天后宮」,初體驗還是由專人導覽,這裡不僅是現存保留相當完整的明代建築,內存豐富值得參訪的藝術文物。台南大天后宮為清代唯一奉旨祀典之媽祖廟,舊稱「台灣郡城媽祖廟」,又稱「全臺祀典大天后宮」,建於明永曆18年(1664年),與祀典武廟比鄰相接,鑒於大天后宮擁有文化及歷史的特殊地位,將其列為國家一級古蹟,雖經歷代整修,今日廟貌依然巍峨,宮內典藏歷代匾額豐美,木雕、石刻、彩繪別緻可觀,內有施琅所立“平臺紀略碑記”則是台灣現存最早的清代石碑,豐厚文物資產及悠久歷史淵源,古意點滴眾人心中

 

「祀典大天后宮」/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
「祀典大天后宮」/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

符合帝后神格廟宇的地位,不繪門神,三川門施用門釘來裝飾,廟門上之門釘共七十三顆,相較於傳統九的倍數的七十二顆多一顆,相傳是因媽祖受封天后之故

 

該廟宇原為明朝寧靖王朱術桂所居住之府邸/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
該廟宇原為明朝寧靖王朱術桂所居住之府邸/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

該廟宇原為明朝寧靖王朱術桂所居住之府邸,施琅克台後,見台灣人民對媽祖信仰的虔誠,為收服民心,乃奏請清廷改建媽祖廟,並將媽祖晉封為天后,而成為全台最早官建天后宮

 

 

「新美街」

 

放鬆心情在「新美街」展開一段府城歷史散步的幸福小時光/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
放鬆心情在「新美街」展開一段府城歷史散步的幸福小時光/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

「開基武廟」/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
「開基武廟」/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

「開基武廟」所在地即早年的「關帝港」,話說我們現在站在「開基武廟」前的這條路在明朝時期是條港口喔

 

迷你的新美街/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
迷你的新美街/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

短短10~15分鐘我們走出「新美街」,轉個彎接回到「大井頭」

 

 

「大井頭」

 

市定古蹟「大井頭」昔日是府城大船雲集的古碼頭,後因台江內海淤積,海岸線西移,而成為熱鬧聞名的街市/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
市定古蹟「大井頭」昔日是府城大船雲集的古碼頭,後因台江內海淤積,海岸線西移,而成為熱鬧聞名的街市/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

「五條港」興起後,以其地利之便,商業反而更加興盛,隨著自來水的普及,大井功能逐漸喪失,因拓寬民權路,大井井欄拆除,井口加鑄鐵蓋,成今日所見面貌

 

感謝這次遊程的導覽人吳老師/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
感謝這次遊程的導覽人吳老師/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

「全美戲院」/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝
「全美戲院」/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝

 

感謝這次遊程的導覽人吳老師,到旅程最後都很認真述說這塊土地的故事,行程很順的剛好繞一圈回到民權路與永福路十字路口,而一旁就是「全美戲院」,行程走完若有時間就進戲院看部電影吧!

 

 

【交通指引】

 

自行開車:
國道1號→永康交流道下→中正北路→中正南路→公園路→民族路二段→永福路二段即達。

大眾運輸:
搭臺鐵到臺南站下車→轉搭臺南市公車(3路、5路)至赤崁樓站下。

 

 

【旅遊資訊】

 

1.吳萬春香舖
台南市中西區永福路二段217號/06-2226842
營業時間:早上08:00~晚上20:00

2.光彩繡莊
台南市中西區永福路2段186-3號/06-2271253

3.東巧鴨肉羹
台南市中西區永福路二段194號/06-2288012/2286611/0933398273
營業時間:上午11:00~晚上19:00

4.祀典武廟
台南市中西區永福路二段229號/06-2202390
開放時間:約早上06:00~晚上21:00

5.吳萬春蜜餞
台南市中西區永福路二段227巷10號/0919891527/06-2236389

6.兩角銀冬瓜茶
台南市中西區永福路二段227巷51號/06-2216818
營業時間:AM10:00~PM18:00

7.祀典大天后宮
台南市中西區永福路2段227巷18號/06-2211178
開放時間:每日上午06:00~晚上09:00(全年無休)

8.大井頭
台南市中西區民權路二段30號前(民權路與永福路交叉口)

 

 

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